Transforme seus eletrodomésticos em aliados da praticidade e economia
Você já parou para pensar que seus eletrodomésticos podem fazer muito mais do que as funções básicas do dia a dia? Muitas vezes, deixamos de explorar todo o potencial que eles oferecem, perdendo oportunidades de facilitar a rotina e até economizar tempo e energia.
Com algumas dicas simples, é possível transformar esses aparelhos em grandes aliados da praticidade e ainda descobrir novos usos para cada um deles.
Forno elétrico
O forno elétrico vai além de assar bolos ou pizzas. Com a temperatura controlada e a distribuição uniforme de calor, você pode desidratar frutas para fazer snacks saudáveis, assar vegetais crocantes ou até preparar receitas gourmet sem complicações.
Receita para testar: Chips de legumes
Ideal para um lanche saudável e até para levar para o trabalho, é simples de preparar e feito no forno elétrico.
Ingredientes
- 1 folha de couve;
- 1 mandioquinha;
- 1 cenoura;
- 1 beterraba;
- Azeite de oliva a gosto
Como fazer?
Corte a couve em pedaços triangulares e reserve. Em seguida, corte a mandioquinha em fatias finas e reserve. Corte a cenoura em fatias longitudinais e a beterraba em fatias redondas finas. Coloque tudo em um recipiente, exceto a beterraba, e tempere com azeite de oliva e sal.
Misture bem e distribua tudo, fatia por fatia, em uma forma antiaderente ou forrada com papel manteiga. Asse no forno elétrico por 30 a 40 minutos a 160°C. Espere os chips esfriarem, coloque em um recipiente e aproveite.
Airfryer
A airfryer se tornou o sonho de consumo de quem deseja fazer fritura sem óleo, deixando os alimentos mais crocantes e saudáveis. Além dos clássicos, como frango e batata frita, você pode se arriscar em receitas diferentes, como pudim, pão com ovo e queijo, pizza e até mesmo brownie.
Receita para testar: Brigadeirão
Se você é apaixonado por brigadeiro e quer uma receita prática, vai adorar usar a sua airfryer nessa sugestão.
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado;
- 3 ovos;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1/2 xícara de cacau em pó 50%;
- 4 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- Granulado a gosto.
Como fazer?
Coloque todos os ingredientes, menos o granulado, no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, unte uma forma que caiba na cestinha da airfryer e despeje a mistura nela. Acomode a forma no cesto da airfryer e asse por 25 minutos a 180°C. Espere amornar, desenforme e jogue o granulado por cima.
Liquidificador
Outro forte aliado na cozinha, o liquidificador ajuda a acelerar os preparos, além de fazer deliciosas vitaminas e sucos. No entanto, você também pode usá-lo para receitas como a torta e a pizza de liquidificador.
Receita para testar: Pizza de liquidificador
Se você é apaixonado por pizza e quer acelerar o processo, sem precisar sovar e moldar a massa, essa é a sua receita.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite;
- 1 ovo;
- ½ colher de chá de sal;
- 1 colher de chá de açúcar;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- ½ colher de chá de fermento em pó.
Como fazer?
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea. Em seguida, unte uma forma de pizza e despeje a massa nela. Asse no forno a 200°C por 20 minutos. Retire a massa do forno, recheie como desejar e está pronta sua pizza.
Micro-ondas
Um dos eletrodomésticos mais desejados por quem busca praticidade na cozinha, o micro-ondas não serve apenas para esquentar alimentos, e você pode, sim, usá-lo para se arriscar nas receitas, inclusive naquelas com toque fit.
Receita para testar: Brownie fit
Não abre mão de um docinho mesmo quando está tentando perder peso ou ganhar massa muscular? Dá uma espiada nessa sugestão.
Ingredientes
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
- 1 colher de café de cacau em pó 100%;
- 1 colher de sopa de farinha de arroz;
- 3 quadradinhos de chocolate 70% cacau.
Como fazer?
Em uma caneca, bata o ovo com a ajuda de um garfo. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes, deixando o chocolate picado por último. Quando a mistura estiver homogênea, leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos em potência máxima e está pronto.
